カボチャなのかサツマイモなのか、なスイートポテト

取り憑かれたようにお菓子を作っていた時期もありましたが、現在お菓子を作るのはイベントの時ぐらいです。

というか、子どもたちが作りたがるので、ほとんど子どもたちにやらせます。
私は主に監督役です。

今回は、子どものハロウィンパーティーに持たせるのに、家にあったサツマイモでスイートポテトを作りました。

ジャックオランタン型のスイートポテト。
カボチャなんだかサツマイモなんだか…ですね: )

レシピは、製菓材料のお店、クオカさんのもので↓

ほっくりおいしいサツマイモのスイートポテトは子どもも大人も大好き♪サツマイモ本来の味を生かした、素朴なおやつです。甘い鳴門金時がおすすめですが、そのほかのサツマイモでも！

recipe.cuoca.com

最近は、子どもと楽しめる、がんばりすぎないお菓子作りが好きです; )