おはようございます。aoitoriです。
突然ですが、みなさま、昼食は何を食べていらっしゃいますか?
お弁当?外食?自炊?
私の昼食は長らくひどいものでした・・・(汗)
それを改善したいな、と思い、新たな習慣を取り入れました。
楽に栄養のあるものを・・・
朝食と夕食、すなわち、家族と食べる食事は、原材料や栄養のことを考えて、それなりにしっかり作っているつもりです。
(もちろん足りない部分や手抜きをすることもありますが。)
しかし、一人で食べる昼食となると、「ひどい」の一言に尽きます。
少し前まで、私の昼食の定番は、コンビニのカップ麺とアイスとスナック菓子の3点セットでした。
さすがにこれはヤバイ!と思い、お弁当を作ったり、スムージーにしたり、色々と改善策を実施したのですが、続いていません。
最近は、カップ麺や冷凍食品に唐揚げなどのお惣菜、そして、ダラダラとお菓子をつまむ、という、コンビニからスーパーにちょっとグレードアップした(?)、それでもやはり栄養の面から見るとひどい昼食となっています。
こうゆう食生活ではまずいのは重々承知なのです。
昼食後は眠くなるし、栄養が足りていないからか、お腹はいっぱいなのに、お菓子をつまみたくなるし、肌だってポツポツと吹き出物だらけになります。
たまに、誰かと一緒にまともな昼食を食べると、その後お菓子を食べたくならないし、肌のポツポツもすっと引いたりして、調子良くて、普段の食事のまずさを思い知ります。
しかし、自分一人のためとなるとお弁当や自炊は面倒だし、スムージーは飽きるし冬は寒いし、なかなか改善策が見つかりませんでした。
とにかく、手間をかけずに楽に栄養のあるものを摂って、ダラダラお菓子を食べるのをやめたいのです。
これなら続けられそう?!DEAN & DELUCAのスープジャーを使って
そんな時、ちょっと他の用事で立ち寄ったDEAN & DELUCAのお店でいいものを見つけてしまいました。
スープジャーです。
シンプルな形とデザインに一目惚れでした。
見た目のみならず、機能も充実。
中はセラミックの塗装が施されているし、飲み口も口当たりの優しい素材のものがついています。
もちろん、保温性能もバッチリです。
これをこんな感じで使っています。
朝食に具沢山のスープを作って、スープジャーにも入れておいて、おにぎりなどと一緒に食べます。
豚汁、けんちん汁、ミネストローネ、と具沢山系のスープが出尽くしたところで、ソーセージとキャベツのスープ、味噌汁、最後は、レトルトのスープ(ジャーを使っていない(汗))、です。
スープには、野菜数種類とタンパク質を入れて具沢山にするようにしています。
このシステムがなかなか良くて、3週間ほど続いています。
まず、温かいものを食べられるって、幸せです。
お弁当の時は、レンジに使えるお弁当箱を使っても、温めたくないおかずも一緒に入っていたりするので、結局冷たいまま食べていました。
アツアツじゃなくて、ちょっと冷めたくらいなのもちょうどいい。
猫舌なのもありますが、アツアツだと、味がよくわからないですよね。
朝も食べたはずのスープなのに、なんだか美味しく感じます。
栄養もそこそこあって、満足感も高いものを食べてるからか、お菓子を食べたい衝動も、だいぶ減ってきました。
そして、野菜を多く使うので、冷蔵庫の野菜室がスカスカになるようになってきました。
なんだか、気持ちいい循環が始まっています。
実は、日中の他にも、ダラダラとお菓子を食べたくなるタイミングがもう一つあります。
それが早朝です。
このブログを書いている今、が、まさにそのタイミング(笑)
夕食のスープをスープジャーに入れておいて、朝のお菓子もスープに置き換えてみようかな、なんて模索中です。
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