ミニマリストの食事作り

おはようございます。aoitoriです。 突然ですが、みなさま、昼食は何を食べていらっしゃいますか？ お弁当？外食？自炊？ 私の昼食は長らくひどいものでした・・・（汗） それを改善したいな、と思い、新たな習慣を取り入れました。 楽に栄養のあ...

おはようございます。aoitoriです。 山の日の昨日、お弁当を持って山へ行ってきました。 荷物も手間も最小限に。ミニマルお弁当 お盆休みの間も、帰省などの用事もなく、ノープランな我が家。 天気予報とにらめっこしつつ、山の日の昨日は山へ行っ...

おはようございます。aoitori（@simpleaoitori）です。 週に1回、冷蔵庫をリセットできるように意識して過ごしてみました。 その結果は・・・ 生協が届く前の冷蔵庫公開 我が家では宅配生協を利用しています。 その日を目安に週に...

おはようございます。aoitori（@simpleaoitori）です。 週に一回、冷蔵庫を空っぽに近い状態にして掃除できたらいいな、と考えています。 そのために、まず野菜を使い切ることを意識してみました。 冷蔵庫を週一でリセットしたい 先...

おはようございます。aoitori（@simpleaoitori）です。 基本的に作りおきはしない派ですが、野菜をうまく活用していこうと思い、おかずの素的なものを準備するように心がけています。 調理中の空き時間を利用して 基本的に作りおきは...

おはようございます。aoitori（@simpleaoitori）です。 タイトルを見て速攻手に取った本のご紹介です。 一汁三菜の呪縛 「毎日の食事は一汁三菜を基本に栄養のバランスを考えて」 食事作りについて一般的に言われていることですよね...

こんにちは。aoitoriです。 健康な体の元になる食事。家事の中でも、最も手を抜きたくない部分です。 しかし、毎回フルパワーで臨めるとは限りません。 むしろ、毎日のことだからこそ、手を抜きたい。 そんな私のちょっとした工夫です。 楽をした...

こんにちは。aoitoriです。 天気のいい週末、思い切り外で遊びに行きたくなる季節です。 そんな日のお弁当作りについてです。 がんばっていた時期もありました 以前は、出かける時のお弁当にかなり気合を入れていました。 お弁当はこうでなくては...